تن ماهی یکی از غذاهای خوش خوراک و پرطرفدار است که در ایران بازار پر رونقی دارد. در حال حاضر این غذا در سراسر ایران دارای حجم سفارشات بالایی است که در این میان شهر تهران یکی از بزرگترین مصرف کنندگان تن ماهی به شمار می‌رود. بر این اساس فروش تن ماهی به قیمت عمده یکی از خدماتی است که سیشل تن به مشتریان خود ارائه می‌دهد. در این روش مشتریان هزینه پایین‌تری را بابت خرید این محصول پرداخت خواهند کرد و سوددهی بیشتری دارند.
تن ماهی حلال است یا حرام؟ ماهی‌هایی که به صورت از آب زنده گرفته شده و پولک دار هستند، از نظر شرعی هیچ مشکلی نداشته و خوردن آنها حلال است. بنابراین ماهی حتی اگر فلس ریزی نیز داشته باشد خوردن آن جایز است. شورک یکی از نمایندگی‌های انحصاری فروش بهترین و حلال‌ترین تن ماهی در ایران است و تن ماهی‌های تولید شده در این شرکت حلال گوشت هستند و کیفیت بالایی دارند.
تن ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهای دریایی است که برای بدن فواید بسیاری دارد. در زیر به برخی از اصلی‌ترین خواص تن ماهی اشاره می‌کنیم:
یکی از مهم‌ترین فواید تن ماهی تقویت سیستم ایمنی بدن است. بدین صورت که در این مواد غذایی آماده مقدار زیادی امگا۳ وجود دارد که عملکرد سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
پروتئین موجود در تن ماهی بر روی افزایش سوخت و ساز و رشد ماهیچه‌ها بسیار موثر بوده و مصرف این ماده غذایی رشد استخوان‌ها را افزایش می‌دهد. به همین دلیل تن ماهی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در بین ورزشکاران به شمار می‌رود.
اگزما یکی از بیماری‌های پوستی بسیار ناراحت کننده است که با تورم و خارش همراه میباشد. مصرف تن ماهی می‌تواند به کاهش و بهبود این بیماری پوستی کمک کند.
تن ماهی سرشار از امگا۳ است؛ بنابراین شما برای جلوگیری از ابتلا به تاری دید و به منظور بهبود قوه بینایی بهتر است که تن ماهی را در لیست مواد غذایی خود قرار دهید.
مصرف تن ماهی استخوان‌های شما را مستحکم و مقاوم خواهد کرد و از شکستگی آنها جلوگیری می‌کند. به همین دلیل مصرف این ماده غذایی برای کودکان و بزرگسالان بسیار مفید است.
در تن ماهی مقادیر زیادی ویتامین B و آهن وجود دارد و از این رو از لخته شدن خون و تجمع پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند. بنابراین بهتر است که در هفته حداقل یک وعده تن ماهی میل کنید.
یکی از اولین شرایط تولید تن ماهی انتخاب مناسب‌ترین ماهی برای تولید این کنسرو است. برای تولید این محصول ابتدا ماهی شسته شده و در داخل دستگاه اتوکلاو مقداری حرارت می‌بینند تا در مرحله بعدی بتوان به راحتی فلس و استخوان و همچنین بخش‌های اضافی ماهی را از آن جدا کنید. در نهایت نیز ماهی‌ها شسته شده و در داخل قوطی‌های مخصوص قرار می‌گیرد و سایر ترکیبات نیز به آن اضافه می‌شود. در انتها نیز درب قوطی کنسرو پلمپ شده و آماده ارسال است.
فروشگاه‌ها و یا رستوران‌ها که مصرف تن ماهی بالایی دارند با خرید عمده می‌توانند هزینه‌های خود را کاهش دهند. سیشل تن ماهی‌های عمده خود را با قیمتی نازل به مشتریان ارائه می‌کند و ماهی‌های موجود در این کارخانه بسیار ارزان‌تر از سایر نمایندگی‌های پخش و فروشگاه‌ها میباشد و از نظر اقتصادی به صرفه است. همچنین ماهی‌های شورک صید روز بوده و تمامی ماهی‌ها به صورت زنده صید شده و حلال گوشت هستند. جهت خرید عمده تن ماهی با شماره‌های درج شده در بالا و پایین این صفحه تماس بگیرید و سفارشات خود را ثبت کنید.
میزان پروتئین تن ماهی تن ماهی درصد پروتئین بالایی دارد به همین دلیل منبع غذایی بسیار مناسبی برای بدن میباشد. همچنین تن ماهی از جمله مواد غذایی‌ای است که به راحتی آماده شده و وقت زیادی از شما نمی‌گیرد. در جواب این که یک تن ماهی چقدر پروتئین دارد باید به صورت تقریبی بگوییم که […]
درست کردن تن ماهی در خانه بسیاری از افراد، طعم تن ماهی و کنسرو ماهی را بسیار دوست دارند، حتی بیشتر از طعم طبخ ماهی به حالت عادی و معمول. اگر طعم تن ماهی را دوست دارید و از خوردن آن لذت می‌برید، چرا آن را در خانه طبخ نمی‌کنید؟ درست کردن تن ماهی در […]
کنسرو ماهی تن را بشناسید تاریخچه کنسرو تن ماهی کلمه کنسروسازی از لغت یونانی Conservar به معنی حفظ کردن مشتق شده است. به طور کلی کنسرو کردن در صنایع غذایی عبارت است از ایجاد شرایطی که بتوان تحت آن شرایط محصول موردنظر را برای مدت‌های طولانی حفظ کرد.بنابراین تعریف، میتوان از کلمه کنسرو برای […]
آقای محمد سروی به صورت اختصاصی از سال ۱۳۷۱ در صنعت کنسرو شروع به کار کرده و در سال ۱۳۸۵ اولین کارخانه تولید کنسرو ماهی را در شمال غرب ایران در شهر اردبیل افتتاح و از سال ۱۳۸۸ بصورت رسمی تولید برند سیشل تن را آغاز کرده و با همت مضاعف در سال ۱۳۹۴ دومین کارخانه تولیدکنسرو ماهی که بزرگترین کارخانه تولید کنسرو ماهی در شمال غرب ایران میباشد را با نام تجاری سرو تن آریا در شهر اردبیل افتتاح نمودند.
دیدگاهتان را بنویسید